top of page

Napsugár saláta

Elkészítési idő

10 perc

Sütési idő

Adag

2-4 főre

Szint

Kezdő

Hozzávalók

25 dkg sárgarépa

30-35 dkg (2 db nagy) alma

6 dkg törökmogyoró

kevés friss menta (elhagyható)

1 ek méz

1 citrom héja és leve

Elkészítés

A répát és az almát megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A mogyorót száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd ha kihűlt összetörjük. A mentát apróra vágjuk.

Az összes előkészített hozzávalót összekeverjük.

A mézet a citrom lereszelt héjával és levével elkeverjük és ráöntjük az elkészült salátára.




bottom of page