top of page
Hozzávalók
25 dkg túró
2 db tojás
1 ek cukor
kb. 80ml tej
10 dkg liszt
1 tk sütőpor
csipet só
olaj
Elkészítés
A túrót villával vagy akár egy szűrőn áttörjük. A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját elkeverjük a cukorral és a tejjel, hozzáadjuk a túrót. Ezután mehetnek hozzá a száraz hozzávalók: a liszt, sütőport és egy csipetnyi só.
A tojások fehérjét lágy habbá verjük és belekeverjük a túrós masszába.
A palacsintasütőt vékonyan beolajozzuk és kis korongokat formázva kisütjük a palacsintákat.
Tálaláskor adhatunk mellé mézzel elkevert joghurtot, friss gyümölcsöket vagy lekvárokat.
bottom of page