top of page
Hozzávalók
2-3 lepénykenyér vagy elősütött pizza lap
kb. 3 ek pesztó
3-4 db (koktél) paradicsom
2 cs mozzarella
rukkola
só, bors
olivaolaj
Elkészítés
A sütőt 200 fokra melegítjük elő.
A lepénykenyerekből kis korongokat vágunk ki. Mindegyiket megkenjük a pesztóval, majd 1-1 karika paradicsomot és 1-1 szelet mozzarellát teszünk a tetejére. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és egy picike oliva olajjal locsoljuk meg.
Tepsibe rakosgatjuk őket és a sütőben 5-8 perc alatt készre sütjük őket. Tálaláskor minden mini pizza tetejére rukkolát halmozunk.
TIPP:
- A feltéteket tetszés szerint variálhatjuk, pl. mehet még rá sonka is
bottom of page