top of page
Hozzávalók
(magvas) rozskenyér
vaj
friss (krémes) kecskesajt
eper
friss petrezselyem
friss menta
citromlé
só, bors
érett kecskesajt
Elkészítés
Az epret megmossuk, kicsumázzuk és kis darabokra vágjuk. Meglocsoljuk pár csepp citromlével. Hozzáadjuk az apróra aprított zöldfűszereket és sóval, borssal ízesítjük.
A kenyérszeleteket vékonyan megkenjük vajjal és egy serpenyőben megpirítjuk.
Megkenjük őket a friss, krémes kecskesajttal, ráhalmozzuk az epret és végül kecskesajt darabokat szórunk a tetejére.
Jó étvágyat!
bottom of page